Auf dem Biohof in Altenberg an der Rax und auf der Alm arbeitet die Familie Bayer im Einklang mit der Natur und mit dem Kerngedanken einer ökologischen Wirtschaftsweise mit einem möglichst geschlossenen und natürlichen Kreislauf zwischen Mensch, Tier und Natur.

• Bergkäse (3-6 Monate, 6-12 Monate, 12-18 Monate, 18-24 Monate, 24 Monate)
• Almkäse
• Frischkäse, Butter, Joghurt, Topfen - verfügbar ab Anfang Juni
• Rohmilch

• 3 kg  Mischpaket (1 kg zum Braten, 1 kg zum Kochen, 1 kg für Gulasch)
  Auf Wunsch 1 Packung Suppenknochen Gratis!

• 5 kg  Mischpaket (1,6 kg zum Braten, 1,6 kg zum Kochen, 1,6 kg für Gulasch)
  Auf Wunsch 1 Packung Suppenknochen Gratis!
• Gustostückerl wie Lungenbraten/Filet, Rostbraten, Beiried, Tafelspitz usw.
  Nur in Verbindung mit der Abnahme eines Mischpakets erhältlich.
• Weiters auch: Suppenfleisch, Gulasch, Faschiertes, Ochsenschlepp, Rindsleber, Herz, Lunge, Zunge, Knochen

• Und natürlich auch für unsere Vierbeiner: 0,5 kg Packung zerkleinerte Innereien und Fleischabschnitte

Lurgbauerhütte
Familie Bayer

Altenberg 64

8691 Neuberg an der Mürz

+43 676 6335456

sennerei@lurgikas.at

www.lurgikas.at

Die Bio Almkäserei Lurgbauer ist ein Naturpark-Spezialitätenpartner